45에이커 규모의 온실에서 즉시 성장할 수 있는 어린 식물 6천만 그루 생산
온타리오 주 런던 바로 남쪽에 있는 상대적으로 작고 소박한 3번 고속도로는 평평한 옥수수 밭과 완만하게 구불구불한 황야를 지나 동쪽에서 서쪽으로 이어집니다. 이 아름다운 시골에는 농장이 곳곳에 있고, 말들은 지평선 너머 아한대 숲까지 뻗어 있는 밝은 녹색 풀밭에서 풀을 뜯고 있습니다. 이 고속도로를 운전할 때 아무데도 없는 듯한 느낌을 받을 수 있지만 이는 사실과 전혀 다릅니다. 축소하면 옥수수대와 검은 가문비나무 줄이 사라지고 더 큰 그림이 형성됩니다. 이곳은 모든 곳의 중심입니다.
온타리오 식물 번식(Ontario Plants Propagation)은 2002년 황량해 보이는 자연의 광채를 따라 설립되었습니다. 이민자의 뿌리와 세대의 지혜를 지닌 가족 기업으로서, 세인트 토마스 마을 바로 외곽에 있는 7에이커의 소박한 땅에서 씨앗으로 프리미엄 종묘 식물을 키우려는 열정을 추구했습니다. 수경재배 및 유기농 온실 재배자를 위한 고품질 스타터 식물의 북미 선도 공급업체로 성장한 Ontario Plants Propagation보다 더 멀리 떨어져 있으면서도 더 중앙 집중화된 위치를 자랑하는 곳은 거의 없습니다. 현재 이 사업장은 45개로 구성되어 있습니다. 매년 종자로부터 6천만 개 이상의 "즉시 성장할 수 있는" 어린 식물을 생산하는 에이커 규모의 첨단 온실 시설. 북미 전체 온실의 약 40%가 온타리오 식물 번식(Ontario Plants Propagation)에서 스타터 식물을 얻습니다.
사진: 온타리오 식물 번식지인 온타리오 주 세인트 토마스 내부 모습.
네덜란드와 캐나다의 전문가들이 이끄는 200명 이상의 숙련된 전문가로 구성된 전담팀이 이를 가능하게 합니다. 세인트 토마스 시설은 온실 야채 식물, 특히 토마토, 오이, 고추, 가지 및 베리 식물의 번식을 전문으로 합니다. 각 고객과 작물에 대한 세심한 맞춤형 프로그램에 따라 작은 식물들은 유치원 버전을 졸업하고 세계로 진출할 준비가 되었습니다.
3번 고속도로를 따라 트럭으로 배송되는 이 스타터 플랜트는 북미 지역 대부분의 고객에게 차로 짧은 거리에 있습니다. 일부는 온도 조절이 가능한 트럭을 타고 캘리포니아, 텍사스, 멕시코까지 이동합니다. Ontario Plants Propagation은 서부 확장에 집중함으로써 탄소 배출량과 배송 시간을 모두 줄이고 있습니다. 20년 넘게 북미 재배자들은 Ontario Plants Propagation을 고품질 스타터 식물, 지속 가능한 혁신 및 적시 배송에 대한 업계의 표준으로 신뢰해 왔습니다.
혁신의 인테리어
네덜란드에서 캐나다 온타리오의 빙하 저지대에 이르기까지 온타리오 식물 번식이 2002년에 시작되었다고 말하기는 어려울 것입니다. 실제로 그들은 약 500년 동안 이어온 혁신적인 네덜란드 농업 관행을 통해 북미에 꿈과 전문 지식을 가져왔습니다..오늘날, 경험이 풍부한 경영진은 지속 가능한 농업에 대한 차선책을 계속해서 추구하는 고도로 숙련된 업계 베테랑들이 이끌고 있습니다. 3번 고속도로를 따라 있는 초현대식 온실은 네덜란드의 번식 모범 사례, 기술 및 시스템에서 채택한 정교하고 독점적인 재배 방법을 활용합니다. 이러한 판도를 바꾸는 혁신은 이 표준이 설정되기 전에는 북미에서는 거의 존재하지 않았습니다.
온타리오 식물 전파는 고객의 요구에 따라 이루어집니다. 전문가들은 공장 품질, 서비스, 지속 가능성 및 제품 제공을 개선하기 위해 모든 단계에서 최첨단 기술과 혁신을 추구하고 활용합니다. 통제된 환경 농업(CEA)은 최근 북미에서 다양한 작물에 대한 표준이 되었습니다. 그러나 3번 고속도로를 따라 끝없이 늘어선 삼각형 지붕 온실 아래에서 CEA는 좋은 전통입니다.
여기에 온타리오 식물 번식의 성공에 대한 또 다른 역설적인 비밀이 있습니다. 즉, 그들의 전통은 경직되기보다는 유연합니다. 혁신의 최전선에 서겠다는 사명을 갖고 회사의 전문가들은 위험을 회피하는 현재의 요구 사항과 미래를 위해 위험을 감수해야 하는 개선 사항 사이에서 매우 능숙하게 균형을 맞춰야 합니다.
온타리오 식물 번식(Ontario Plants Propagation)은 온실에서 수경재배를 통해 노지 재배에 비해 물을 덜 사용하면서 수확량은 약 30배 더 높은 작물을 생산할 수 있습니다. 실제로 이 시설에서는 매일 660,000갤런의 물을 재활용합니다. 게다가 수경재배는 토양과 그 질병을 방정식에서 완전히 제거합니다. 통제된 청정 재배 기술을 통해 살충제, 제초제 및 기타 합성 화학 물질의 사용을 최소화할 수 있습니다. 온타리오 식물 번식(Ontario Plants Propagation)은 고객 및 종자 육종가와 협력하여 야채 종자를 개발하고 새로운 종자를 자연적으로 생산하는 데 도움을 줍니다. 즉, 유전자 변형(GMO)되지 않은 종자입니다.
사진: 온타리오 식물 번식지인 온타리오 주 세인트 토마스를 멀리서 본 모습.
건강한 작물을 위해서는 품질 관리가 가장 중요합니다. 온실, 직원, 카트, 배송 트레이 및 차량에는 엄격한 위생 조치가 적용됩니다. ToBRFV(토마토 갈색 루고스 과일 바이러스)와 같은 치명적인 질병의 예상치 못한 출현으로 인해 온타리오 식물 번식에서는 극도의 차단 수준이 필요합니다. 또한, 원격 시설은 일반적인 해충 및 질병에 대한 노출을 크게 줄여줍니다.
식물 위에는 HPS 고정 장치와 Fluence LED의 체커보드 패턴이 최적의 성장을 위한 보조 조명을 제공합니다. Ontario Plants Propagation의 세인트 토마스의 45에이커 시설 전체에 걸쳐 강력하고 고효율 LED를 반개조한 것은 혁신과 지속 가능성에 대한 헌신의 주요 예입니다. Fluence의 기술 서비스 팀의 지원으로 Ontario Plants Propagation은 투자 및 설치에 따른 재정적, 운영적 위험을 완화하는 대규모 리베이트입니다. 고급 LED의 통합으로 온실의 에너지 비용과 원치 않는 열 출력이 크게 줄어들어 최대 에너지 소비량이 5% 감소했습니다. 결정적으로 Fluence VYPR LED는 전체 스타터 플랜트 배송 시간을 단축하여 고객이 경쟁에서 앞서 나갈 수 있도록 했습니다.
이러한 혁신은 Ontario Plants Propagation이 북미 지역의 선도적인 스타터 식물 공급업체인 이유를 설명하는 데 도움이 되지만 기술이 전체 이야기를 말해주지는 않습니다. 미국과 캐나다 전역의 고객과 함께 광범위한 기후, 작물 및 고객 요구 사항을 포괄합니다. Ontario Plants Propagation은 "노하우"와 "노하우"의 깊은 저장소에 의존합니다. 실제로 대규모로 성공할 수 있는 능력은 아마도 그들의 가장 큰 업계 비밀일 것입니다.
온타리오 식물 번식(Ontario Plants Propagation)은 씨앗으로 놀라운 성공률을 보이고 있습니다. 업계에서는 강한 식물을 키우는 데 어려움이 있어 감독을 하는 것으로 알려져 있지만, 세인트 토마스의 숙련된 팀은 잎이 적은 마진으로 일관된 성공을 거두고 있습니다. 따라서 북미 온실의 약 40%가 3번 고속도로를 따라 아무데도 없는 이 시설에 의존하는 이유가 분명해졌습니다.
지속 가능한 농업을 위한 미래 솔루션
세계는 식량 위기에 직면해 있습니다. 이러한 이유로 보다 지속 가능한 농업 관행, 특히 CEA의 발전을 확립하기 위한 글로벌 이니셔티브가 있습니다. 소유주인 COFRA Holding의 지원으로 장기적이고 번영하는 사업을 구축하기 위해 투자하는 180년 역사의 가족 소유 기업입니다. , Ontario Plants Propagation은 북미 지역의 생물보안, 지속 가능성 및 고객 서비스를 개선하는 임무를 수행하고 있습니다.
Ontario Plants Propagation의 CEO인 Mathieu van de Sande는 이러한 사명을 잘 이해하고 있습니다. 가족 온실의 "유리 아래에서 자란" 마티유는 농업 환경의 기념비적인 도전을 받아들이는 데 필요한 평생의 열정과 경험을 발산합니다.