Ferme Gadbois wendt zich tot technologie om het hele jaar door aardbeien te telen
Ferme Gadbois, opgericht in de jaren 1850 in Saint-Barnabé-Sud, Quebec, heeft een lange traditie van landbouw, gevoed door zes generaties. De boerderij is een integraal onderdeel van de gemeenschap.
In de jaren veertig begonnen familieleden van de derde generatie hun aardbeien lokaal te verkopen. Het doel was om de directe toegang voor consumenten te verbeteren door samen te werken met regionale handelaars. Sinds 1989 is de focus vooral verschoven naar aardbeien, waarbij duurzame landbouwpraktijken worden omarmd.
Onlangs is het familiebedrijf begonnen met het jaarrond aardbeien telen. Het was een project gepland voor vier jaar. De nieuwe onderneming vertegenwoordigt een diepere toewijding aan innovatie en duurzaamheid.
De belangrijkste uitdaging? Winstgevendheid. Elke technische beslissing en investering was cruciaal omdat deze de economische levensvatbaarheid van het project beïnvloedde.
Selecteren LED verlichting was één van deze beslissingen. Ferme Gadbois koos voor de energiezuinige Arize L2000 LED-verlichting voor hun kas. De Arize L2000 biedt superieure energie-efficiëntie, waardoor het elektriciteitsverbruik wordt verminderd. Het biedt ook optimale lichtomstandigheden die cruciaal zijn voor de plantengroei.
De Arize L2000 staat bekend om zijn betrouwbaarheid en prestaties en kan ook goed worden geïntegreerd met kunstmatige intelligentie, waardoor de functionaliteit wordt verbeterd. De krachtige verlichtingsintensiteit van 250 micromol per vierkante meter per seconde (μmol/s/m²) betekent dat er minder eenheden nodig zijn, wat niet alleen energie bespaart, maar ook de installatiekosten verlaagt.
Eén manier waarop Ferme Gadbois hun winstgevendheidsprobleem aanpakte, was door een subsidie van Hydro Quebec binnen te halen in het kader van het Efficient Agricultural Products Program. Deze financiering, die meer dan 40% van de systeemkosten dekt, verminderde hun initiële investering in verlichting.
Om de aardbeienproductie te optimaliseren heeft de familie Gadbois bovendien Hort Americas Canada geraadpleegd om het beste lichtspectrum voor hun behoeften te identificeren. Ze kozen voor het PKF-spectrum nadat ze studies hadden bestudeerd die de effectiviteit ervan in de aardbeienteelt bevestigden.
Deze keuze was cruciaal voor het creëren van ideale groeiomstandigheden in de kas. Wetenschappelijke documentatie en technische discussies met Hort Americas Canada hielpen de verlichting af te stemmen op de eisen van de aardbeiplanten, waardoor ze voldoende licht kregen voor een optimale groei en vruchtontwikkeling.
De eerste resultaten waren veelbelovend. In november 2023 leverde de eerste oogst 10 kg aardbeien per vierkante meter op. Dit succes demonstreerde de technische haalbaarheid van het project, evenals het potentieel ervan om buiten het seizoen een duurzame bron van verse producten te bieden.
De samenwerking met Hort Americas Canada was cruciaal voor dit project. Het ging verder dan een typische leverancier-klantrelatie en groeide uit tot een samenwerking gericht op oplossingen op maat en voortdurende ondersteuning. Hort Americas adviseerde bij het selecteren van het juiste LED-spectrum en zorgde voor voortdurende technische ondersteuning, inclusief nauwe samenwerking met de elektricien tijdens de installatie.
Elke stap werd gekenmerkt door nauwe aandacht voor de specifieke behoeften van de familie Gadbois. De goedkeuring door de landbouwingenieur van de kwaliteit van de apparatuur vormde de definitieve zekerheid die nodig was om dit productieve partnerschap te versterken.
Terwijl Ferme Gadbois haar methoden blijft verfijnen en haar activiteiten uitbreidt, onderstreept dit initiatief de voordelen die moderne technologie en strategische partnerschappen bieden voor de traditionele landbouw.