Ferme Gadbois setzt auf Technologie, um das ganze Jahr über Erdbeeren anzubauen
Ferme Gadbois wurde in den 1850er Jahren in Saint-Barnabé-Sud, Quebec, gegründet und verfügt über eine lange Tradition der Landwirtschaft, die über sechs Generationen hinweg gepflegt wird. Der Bauernhof ist ein integraler Bestandteil der Gemeinschaft.
In den 1940er Jahren begannen Familienmitglieder der dritten Generation, ihre Erdbeeren vor Ort zu verkaufen. Ziel war es, den direkten Verbraucherzugang durch die Zusammenarbeit mit regionalen Händlern zu verbessern. Seit 1989 hat sich der Schwerpunkt hauptsächlich auf Erdbeeren verlagert und gleichzeitig auf nachhaltige Anbaumethoden gesetzt.
Vor kurzem hat sich der familiengeführte Bauernhof zum Ziel gesetzt, das ganze Jahr über Erdbeeren anzubauen. Es war ein für vier Jahre geplantes Projekt. Das neue Unternehmen stellt ein tieferes Engagement für Innovation und Nachhaltigkeit dar.
Die größte Herausforderung? Rentabilität. Jede technische Entscheidung und Investition war von entscheidender Bedeutung, da sie sich auf die Wirtschaftlichkeit des Projekts auswirkte.
Auswählen LED-Beleuchtung war eine dieser Entscheidungen. Ferme Gadbois hat sich für die energieeffiziente LED-Beleuchtung Arize L2000 für ihr Gewächshaus entschieden. Der Arize L2000 bietet eine überragende Energieeffizienz, die den Stromverbrauch senkt. Es sorgt außerdem für optimale Lichtverhältnisse, die für das Pflanzenwachstum entscheidend sind.
Der für seine Zuverlässigkeit und Leistung bekannte Arize L2000 lässt sich auch gut mit künstlicher Intelligenz integrieren und verbessert so seine Funktionalität. Die starke Beleuchtungsintensität von 250 Mikromol pro Quadratmeter pro Sekunde (μmol/s/m²) bedeutet, dass weniger Einheiten benötigt werden, was neben der Energieeinsparung auch die Installationskosten senkt.
Eine Möglichkeit, wie Ferme Gadbois seine Rentabilitätsherausforderung anging, bestand darin, sich eine Subvention von Hydro Quebec im Rahmen des Efficient Agricultural Products Program zu sichern. Diese Finanzierung, die mehr als 40 % der Systemkosten abdeckt, reduzierte ihre anfänglichen Beleuchtungsinvestitionen.
Um die Erdbeerproduktion zu optimieren, konsultierte die Familie Gadbois außerdem Hort Americas Canada, um das beste Lichtspektrum für ihre Bedürfnisse zu ermitteln. Sie entschieden sich für das PKF-Spektrum, nachdem sie Studien überprüft hatten, die seine Wirksamkeit im Erdbeeranbau bestätigten.
Diese Wahl war entscheidend für die Schaffung idealer Wachstumsbedingungen im Gewächshaus. Wissenschaftliche Dokumentation und technische Gespräche mit Hort Americas Canada trugen dazu bei, die Beleuchtung an die Anforderungen der Erdbeerpflanzen anzupassen und sicherzustellen, dass sie ausreichend Licht für optimales Wachstum und Fruchtentwicklung erhielten.
Die ersten Ergebnisse waren vielversprechend. Im November 2023 brachte die erste Ernte 10 kg Erdbeeren pro Quadratmeter. Dieser Erfolg demonstrierte die technische Machbarkeit des Projekts sowie sein Potenzial, in der Nebensaison eine nachhaltige Quelle für frische Produkte bereitzustellen.
Die Partnerschaft mit Hort Americas Canada war für dieses Projekt von entscheidender Bedeutung. Es ging über eine typische Lieferanten-Kunden-Beziehung hinaus und entwickelte sich zu einer Zusammenarbeit, die sich auf maßgeschneiderte Lösungen und kontinuierlichen Support konzentrierte. Hort Americas beriet bei der Auswahl des geeigneten LED-Spektrums und leistete fortlaufenden technischen Support, einschließlich der engen Zusammenarbeit mit dem Elektriker während der Installation.
Jeder Schritt war von einer genauen Beachtung der spezifischen Bedürfnisse der Familie Gadbois geprägt. Die Bestätigung der Qualität der Ausrüstung durch den Agraringenieur lieferte die endgültige Sicherheit, die zur Festigung dieser produktiven Partnerschaft erforderlich war.
Während Ferme Gadbois seine Methoden weiter verfeinert und seine Betriebe erweitert, unterstreicht diese Initiative die Vorteile, die moderne Technologie und strategische Partnerschaften für die traditionelle Landwirtschaft bieten.